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23 jul 2024
Setúbal es una ciudad situada en el sur de Portugal, a orillas del río Sado y muy cerca de la famosa península de Troia. Esta región es conocida por sus paisajes impresionantes, su rica historia, y su vibrante cultura. Con una población de aproximadamente 120,000 habitantes, Setúbal es el centro administrativo del distrito del mismo nombre y se ha convertido en un destino atractivo para los turistas que buscan una mezcla de naturaleza, gastronomía y cultura.
La historia de Setúbal se remonta a la época romana, cuando la ciudad era conocida como "Cetóbriga". Durante siglos, ha sido un importante puerto comercial y un punto estratégico en el comercio marítimo. A lo largo de la Edad Media, Setúbal fue fortificada y pasó a ser un centro de la industria pesquera. El castillo de Setúbal, construido en el siglo XII, es un testamento a su pasado defensivo y ofrece impresionantes vistas de la ciudad y sus alrededores.
La gastronomía de Setúbal es uno de sus mayores atractivos. La región es famosa por sus mariscos, especialmente la "sopa de pescado" y las sardinas asadas, que se pueden disfrutar en numerosos restaurantes locales. Otro de los platos emblemáticos es el "choco frito", un delicioso calamar frito que ha conquistado el paladar de muchos visitantes. Los vinos de la región también son dignos de mención, en particular el vino de Setúbal, famoso por su dulce y afrutado sabor.
Setúbal no solo destaca por su cultura y gastronomía, sino también por su belleza natural. La cercanía del Parque Natural de Arrábida proporciona a los visitantes oportunidades ilimitadas para actividades al aire libre, como el senderismo, la observación de aves y la exploración de sus impresionantes acantilados y playas. Las playas de Figueirinha, Galápos y Arrábida son particularmente populares entre los locales y turistas, ofreciendo aguas cristalinas y arena dorada en un entorno impresionante.
La vida cultural en Setúbal es rica y variada. La ciudad alberga diversos eventos a lo largo del año, destacándose el Festival de la Sardina, que atrae a multitudes con su ambiente festivo y su oferta culinaria. Además, Setúbal es hogar de varias instituciones culturales, como teatros y museos, donde los visitantes pueden aprender más sobre la historia y la cultura de la región. La música tradicional, especialmente el fado, también se puede disfrutar en muchos locales de la ciudad.
Setúbal ofrece una amplia gama de actividades para todos los gustos. Desde paseos en barco por el río Sado, donde se pueden ver delfines en su hábitat natural, hasta visitas a la Iglesia de Jesús, un impresionante ejemplo de la arquitectura manuelina. Los mercados locales, como el Mercado do Livramento, son ideales para saborear productos frescos y locales, así como para llevarse un recuerdo de la región. La ciudad también cuenta con una vibrante vida nocturna, con bares y clubes que permanecen abiertos hasta altas horas de la noche.
Setúbal es un destino que no debe pasarse por alto al visitar Portugal. Su combinación de historia, cultura, gastronomía y naturaleza la convierte en una joya escondida en la costa del país. Ya sea explorando su rica herencia histórica, disfrutando de su deliciosa cocina o maravillándose con sus paisajes naturales, Setúbal ofrece una experiencia única que atrae a turistas de todo el mundo. Sin duda, es un lugar que deja una huella en el corazón de quienes lo visitan.